雑談2022年10月【 食品添加物だらけの生活 】

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–癌になる原因を毎日摂取してた事実–

全然気づいてなったわけではなかった。

最近、加工肉の発色剤[亜硝酸Na]が良くないと知って、ベーコンやウインナーは無添加の商品を購入してた。

そんなに摂取しなければいいってどっかで見かけたけど、でもそれって。。

そう思ってたら、昨日お友達からこうも。

[酸化防止剤]もダメって。

結局、添加物全般が体に良くないってことなのね。


ってことは賞味期限を長く美味しく保たせてるものが基本ダメ。

・お菓子全般
・加工食品
・カップ麺/即席めん
・メーカーパン全般etc

とにかく上げだしたらきりがないのね。。

それからパンに必ずといっていいほど入ってる
[ショートニング]
これは外国では禁止になってるとこもあるらしく、それが日本ではOK???

しかも小麦のグルテンは、私の蕁麻疹にも関係してくるであろうアレルギー?!にも関係してるような事が書いてあった。

なんという事だぁ(ノД`)・゜・。 だから、できるとこから始めようと。

ってどっからはじめていいかわかんないくらいだぁ。

とりあえず勉強して覚えたとこから。

・お菓子はカカオ70%のチョコ
・お肉の加工食品は無添加
・米粉からパン作り
・国産肉(海外肉の餌が良くないので)
・豆乳は無調整
・コンビニのおにぎり/お弁当etc

ここからはじめよう。

チビちゃん達は、チョコの変更に気にしてないみたい。

それにカカオは食事前に摂取すると血糖値が抑えられるし、健康でいられる秘訣なので私が嬉しい。

コンビニは遠出の時によくお世話になってたから、ちょっと辛い。


ありがたいことに、

うちの隣に住んでるおじいさんが有機野菜を作っててしょっちゅうくれる。

これはホントにありがたい!

食費が浮くし健康的!

「タダで頂くのが申しわけないので無人販売にして。」

ってお願いしてるんだけど(#^.^#)


どこまで頑張れるかわかんないけど、昔の日本人の和食が一番いいという事なので、
ご飯/味噌汁/納豆をメインにして健康を維持していきたいなぁ。

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